本格的な和風料理から独創的な創作料理まで
Dining 絆

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奄美名瀬地区の繁華街である屋仁川通り。「Dining 絆」は、その屋仁川通りのちょうど中央付近に位置している。オーナーは、鹿児島の和食割烹料理店で、本格的な会席料理などを修業。お店では、その技法を取り入れた和洋折衷の独創的な居酒屋風創作料理を提供している。店内の内装はシンプルさの中に落ち着いた雰囲気をかもし出しており、上質なジャズをBGMにゆったりと食事を楽しめる場所。女性客に人気が高く、また、おすすめしたいお店。

ショップ基本情報
店名
Dining 絆
住所
鹿児島県奄美市名瀬金久町7-10
電話番号
0997-53-0121
FAX番号
0997-53-0121
メール
なし
営業時間
18:00~24:00
ラストオーダー
23:00
定休日
不定休
駐車場
なし

ご予算
約3,000円
クレジット
不可
座席数
20席
座敷席
あり(12名)
個室
あり(1室6名)
禁煙席
なし
飲み放題
あり
宴会・貸切
宅配
不可
お持ち帰り
不可
ホームページ
(外部サイト)
なし
フェイスブック
(外部サイト)
なし
ブログ
(外部サイト)
なし
クーポン
なし
サイト内関連ページ
なし

◎ スタッフからのおすすめポイント

当店のおすすめは、飲み放題(2時間30分)付の「おまかせ料理コース」です。こちらのコースでは、塩で魚を覆って蒸し焼きにする「魚の塩かま焼き」をメインに、その時々の様々なおすすめ料理を味わっていただくことができます。コースには、3000円から5000円まであり、金額により品数や料理の食材など内容が変わってきます。お客様のご予算などに応じてコースの金額をご指定ください。
単品モノで人気メニューは、「アボカドサラダ」です。トマトとアボカドをミルフィーユ状に重ねていくこのサラダは、彩りも鮮やかで、見た目にも楽しく、女性のお客様に大人気の一品です。
また、「豚ロースの小悪魔風」も人気メニューの一つです。こちらは、豚ロースの上をわさびで覆い、炭火でじっくりと焼き上げます。そのピリッとした味わいが刺激的でくせになること間違いなしです。
上記以外では、「海老のアヒージョ スペイン風」、「バーニャカウダ」、自慢の自家製ドレッシングを使用した「絆のグリーンサラダ」も非常にご好評をいただいております。
ドリンクでのおすすめは、「梅酒・リキュール」です。「バナナ梅酒」や「イチゴ梅酒」など、他店ではなかなか見ることのない女性好みのメニューを多数ご用意させていただいております。
「Dining 絆」では、ここでしか味わうことのできな料理、ここでしか飲むことのできないドリンク類などをご用意して、皆様のご来店をお待ちいたしております。皆様、お誘いあわせの上、「Dining 絆」へお越しください。