菓子工房 保生堂

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「菓子工房 保生堂」は、古仁屋の街中で飲食店などが多く集まる春日公園の近くに位置している。創業50年以上を誇り、古仁屋では知らない人がいないという老舗の菓子店。”美味求心”を店の方針に掲げ、良質な商品をお客様に届けるため、材料にこだわり、手作りすることにこだわり続ける。和菓子・洋菓子・郷土菓子全般を取り扱い、一部の商品は審査の厳しい関東の某大手デパートのギフト商品として選ばれるなど、その味は折り紙付き。厚生労働大臣表彰店舗でもあり、古仁屋を代表するお店の一つ。

ショップ基本情報
店名
菓子工房 保生堂
住所
鹿児島県大島郡瀬戸内町古仁屋松江10-13
電話番号
0997-72-0202
FAX番号
0997-72-0202
メール
ho-sei-do-02@s500.jp

営業時間
8:00~19:30
定休日
年中無休
*ただし、1/1~3、旧盆の後半2日間は店休日となります。
詳しくは、お問い合わせください。
駐車場
なし
品物の種類
和菓子・洋菓子・郷土菓子
クレジット
不可
全国発送
全国発送可
ホームページ
(外部サイト)
なし
オンラインショップ
(外部サイト)
なし
フェイスブック
(外部サイト)
なし
ブログ
(外部サイト)
なし
クーポン
なし
サイト内関連ページ
なし

◎ スタッフからのおすすめポイント

当店では、従来の和菓子・洋菓子、伝統的な郷土菓子に加え、地場産の特産品を活用したオリジナル商品なども、多数製造販売いたしております。
その中から、人気商品の一部をご紹介させていただくと、和菓子では、たんかんをのあんを使用したまんじゅう「たんかん」や、加計呂麻の塩とあんを使用しロールケーキ状にした「黒潮ロール」が人気です。
洋菓子では、生地から手作りし、たっぷりとクリームを詰め込んだ「パイシュー」、口の中に入れた瞬間に、とろけるような食感が人気の「半熟チーズケーキ」が人気です。特に、「パイシュー」は名瀬地区などから1時間かけて買いに来ていただくお客様がいるなど、当店でも一番の看板商品となっております。
郷土菓子では、地元の黒糖を使用した伝統菓子「じょうひもち」や「型菓子」が人気となっております。地元の食材を使用したお菓子では、加計呂麻の塩を使用した「塩かりんとう」、たんかんを使用した「たんかんケーキ」など、お土産にもおすすめの商品となっております。
また、上記以外にも、「バナナ大福」、「マンゴー大福」、「しょうがかりんとう」など、様々なオリジナル商品を販売いたしております。当店から全国発送も承っておりますので、ご希望のお客様はお気軽にお声をおかけください。
当店では、観光のお客様のご利用も大歓迎です。古仁屋にお越しの際は、ぜひ「菓子工房 保生堂」にお立ち寄りください。皆様のご来店をお待ちいたしております。